извините, что вторгаюсь, я сам недавно занимался очередным подбором наушников и усилителя. К712pro превосходные уши, хороший источник воспроизводят с мониторной сухостью, без жирка. Бас есть, но не забивает эфир. На будущее, мне кажется, HD800 с RME не дадут вам ожидаемый, после вложений, подьём уровня. На будущее можно оставить rme , как Dac, а усиление подбирать из мускулистых усилителей уже непосредственно под аудиофильские наушники. Если хотите моё мнение: я бы послушал ...
принадлежность к жанрам ОЧЕНЬ условная штука, я лично для себя могу назвать по четырем жанрам (классика, поп, джаз, металл) в которых у меня будут по каждому из жанров произведение фаворит и по каждому отстой. Как теперь ответить "что я слушаю?" Можно классику поделить на 4 эпохи (Возрождение, Барокко, Классицизм, Романтизм) и опять: по каждой эпохе могу назвать , чем заслушиваюсь и на чём не задерживаюсь.... так же с джазом и т.д. Я, если искренне интересуюсь, то спрашиваю: -Вы музыку...