Осциллографом не измерить дозу фликера, гармоники, это то что на звук может теоретически оказать влияния. Для измерения параметров сети нужен прибор, который так и называется, анализатор параметров: как пример http://www.sonel.ru/ru/products/power-quality/detail.php?id4=574. Расшифровывать ничего не надо, в прилагаемой программе выбрать нужные параметры, прога создает файл, и смотреть - редактировать, или на печать. Выбрать можно за любой период, с любым периодом усреднения, можно заранее...