Попробую свои аргументы привести:
1. У вас пропадёт зависимость от телефона при воспроизведении музыки, то есть она не прервётся когда вам кто-то позвонит или не всплывет уведомление при неустановленном беззвучном режиме.
2. Так же пропадёт зависимость от акб телефона. А в современных айфонах аудиовыход и зарядка - это один и тот же порт
3. Вам не надо будет бегать переключать песни к телефону, который привязан шнурком к системе
4. Качество звука - тут и правда сложно спрогнозировать, но по моему опыту - изменение огромное было. Аудио выход современного айфона скорее дань традиции уже, так как основной способ слушать музыку на телефоне в широких массах - это Bluetooth
5. Есть сетевые плееры, которые обеспечивают прочий приятный функционал - например оптический вход имеют и можно к нему подключить, например, тв
Минусы:
1. Ещё одна коробка в системе
2. Чтобы сетевой плеер стабильно работал - его лучше подключать все же шнуром
Какой выбрать?
Я бы посоветовал что-то из ямахи, хотя бы потому что они их производят в огромном количестве и разных форм факторах. Обновления как ОС для плеера, апи для сервисов и обновления для приложения на телефоне - достаточно регулярно происходят.