Функционал в ADI-2 DAC - для сравнения. Поток идет на активные колонки - играет. При втыкании штекер наушников - реле отщелкивает, звук только в наушниках. Ясно, что есть контакт, при механическом воздействии на который с него идет сигнал на исполнительное устройство - реле - оно переключает выходной поток с линейного выхода на гнезда наушников.
Vincent DAC-7.
Беглый поиск сервис-руководства - без результата.
Как вариант. Отвалился контакт гнезда наушника. Загрязнился.
Если есть коммутирующее реле на вывод, может, что с контактами... подгорели со временем.
Либо если есть отдельный выходной усилитель под наушники (см. левый верхний угол фото), что-то и в нем? Шум в одном канале, в двух? Как от громкости - есть зависимость?
Еще - отсоединить разъёмы (белые) - подсоединить.
По фото гадать трудно. Не освоил пока. Чувствую, надо бы.
Удачи и успехов!