По принципу архивов работают только форматы сжатия аудиоданных без потерь (lossless): всякие flac, alac, ape, и пр. При их использовании происходит с побитовой точностью восстановление информации, содержащейся в исходном wav-файле.
А есть сжатие с потерями (lossy) - тут самый известный формат - это mp3. В основе лежит психоакустическая модель, вырезается та часть спектра, которая в теории не слышна или наименее информативна для человека. Даже если брать битрейт 320 кбит/сек, всё, что выше 20 кГц, срезается намертво, да и в слышимой части тоже режется кое-чего. В общем, из mp3 и других lossy-форматов исходное качество восстановить невозможно.
Правда, не всем возня с флаками нужна. Практика показывает, что далеко не для всех (и не на любом тракте) очевидна разница в звуке между качественно сделанной mp3-шкой и CD-качеством. Сравните, устройте слепой тест.