Как лучше: HDMI —> ресивер —> ТВ, или два отдельных HDMI-выхода для звука и видео, как у Zappiti ONE SE 4K?

Правильно - и так и так.

При соединении качественным кабелем будет хорошо без разделения, но как именно лучше, кроме Вас никто не определит при помощи тестирования.

Выскажу свою точку зрения.

На самом деле, совершенно не зря у высококачественных аудио-видео источников устанавливают два HDMI выхода!

Если у Вас в системе один высококачественный видео источник, хороший ТВ или проектор, то правильнее всего будет "прямое" подключение источника к ТВ, а звук выводить на AV ресивер со второго HDMI (аудио) выхода на AV ресивер. В этом случае цифровые потоки аудио и видео "не мешают" друг другу и звук и изображение будет лучше. Если у Вас кроме основного источника в системе есть и другие аудио-видео устройства, которые необходимо интегрировать в систему ДК и эти источники не имеют раздельных HDMI выходов, то можно организовать "вторую" линию коммутации, используя свободный HDMI вход на ТВ и HDMI выход ресивера, при этом все необходимые источники подключаются к HDMI входам Вашего ресивера Правда, в этом случае Вам понадобится еще один качественный HDMI кабель для организации "второй" линии коммутации системы ТВ и ресивера...

Много было разных zidoo, dune, сейчас oppo - 203, раньше всегда было подключение одним кабелем hdmi main, и 2 пробовал, после приобритения oppo, попробовал подключить раздельно и мне так больше понравилось, как мне кажется из-за того, что видео и аудио идет раздельно, снимается нагрузка на основной видео канал, в итоге получается более как-то красочно, в некоторых инструкциях к blueray playerам, например pioneer lx 500, указанно, что для получения наилучшего качества видео и аудио подключайте раздельно 2-мя кабелями. Также не забывайте про то, что Ваш 4500 не поддерживает новые форматы hdr, а именно hdr 10, hdr 10+. Hdr10+ фильмы только появляются, а в hdr 10 уже полно фильмов, и качество там лучше и в случае Вашего подключения 1 кабелем, Вы не сможете увидеть всю красоту новых форматов hdr. Так, что для себя решил в случае приобритения плеера, важным вариантом для покупки будет наличие 2 hdmi, потому как за форматами не угонишься, а ресивер стоит дороже существенно, так, что пробуйте.

По описанию встречал, что ресивер поддерживает HDR 10.

По другим форматом проверю.

Вы имеете ввиду, что если запустить на Zidoo z1000Pro фильм в HDR10+, через ресивер Denon 4500, то фильм конвертируется в SDR?

И главное не скупитесь, приобритайте только хороший кабель hdmi, верю только в хорошие кабеля hdmi. Разница видно, особенно если нужна длина более 2х метров итд.

Там кабель 1 - 1,5 метра. Little Lab Lake кабель

Во втором варианте думаю надо отключать HDMI Control так как при включенном ресивер будет переключаться автоматически на аудио вход с тв. У меня по крайней мере с включенным HDMI Control нельзя выбрать другой вход на ресивере.

Итак, получается лучше взять Zappiti? Но есть еще то, что Zappiti не поддерживает формат DV, а Zidoo поддерживает. Понимаю, что фильмов не много, но тратя деньги, хочется получить универсальное устройство.

Прошу помочь с правильным выбором.

Сплиттер HDMI поможет решить проблему одного выхода HDMI на медиаплеере. Их полно что в наших магазинах, что на Али. У меня у самого такая штука работает-валяется за тумбой, ничего не портит.