В приставке один выход HDMI: получить несжатый звук, иначе как завести его в ресивер - невозможно. Телевизор не сможет декодировать Dolby Atmos, а оптика не вернет обратно на ресивер несжатый многоканал. Вопрос должен звучать скорее наоборот - есть ли вообще другой вариант без костылей получить приличный звук с утройства с одним выходом? Ну а раз вариантов нет, то ресивер не должен стать узким местом при разделении аудио с видео, а соответственно поддерживать необходимые технологии.
Если говорить чисто о видео и посмотреть чуть дальше бюджетной техники, то можно найти в ресиверах и процессорах видеочипы классом выше, чем в источниках, что прямым образом влияет на качество картинки и возможности по ее настройке.
Также предлагаю выйти за границы своего восприятия - у некоторых нет телевизора, а между приставкой и проектором находятся 15 метров кабеля, гонять по которым сигнал в обе стороны нет ни собственного желания, ни технической возможности.
Ну и конечно узкое место всегда, это количество возможных подключений на устройстве отображения. Если их меньше, чем источников, то вопроса целесообразности вообще не стоит, иначе как через ресивер подключить не получится - нет свободных разъемов.
P.S. История 4к/120fps вполне актуальна для геймеров с топовыми видеокартами. Часть игроков предпочитает хорошее разрешение и максимальный фреймрейт последнием псевдоинновациям в части качественной составляющей картинки.