На счёт фаберже, не стану утверждать, а вот по Роллс Ройсу наверняка скажу, что там ручной сборки столько же, сколько у его владельца BMW. К Астону тоже относится: кузов штампуется и сваривается роботом. Покраска, пошив салона, установка электроники, сборка двигателей вручную. Коробки передач им собирает ZF, а если робот то Getrag на конвейере. Элементы декора так же вручную. Их можно смело отнести к Хайэнду, производитель которого имеет деньги и большие, а это результат спроса на их...
А мне вот до конца не понятен вопрос ТС. Каждый для себя сам решает, что для него HiFi, а что Hi End, изходя из толщины кошелька. Кому-то Yamaha с Denon хайэнд, при цене компонента 1500$, а кому-то Burmester не заходит и Dan DAgostino лишь подавай. Большему числу гостей этого сайта, достаточно цифровых источников звука, тот же стриминг, а ведь есть и несколько персонажей, кому вертушки на дом привозят, устанавливают и настраивают спецы, за десятки тысяч рублей, не считая стоимости самих...