У Вас помещение, дающее значительную свободу в реализации качественного ДК, зачем Вы хотите его превратить в бесполезную площадь? Хотите сэкономить - делайте поэтапно и САМОСТОЯТЕЛЬНО! Если руки растут из правильного места, можете и мебель неплохую для ДК сделать, придерживаясь определенных параметров. Первым делом начните с таких необходимых вещей, как качественный воздухообмен (вентиляция), не менее 3-х раз в час, а иначе 3-4 человека надышат Вам столько влаги, что на стенах начнет откладываться плесень, а воздух в помещении будет постоянно затхлым. Воздухообмен можно замутить при помощи пары автономных и недорогих (по сравнению со стационарными система за тысячи $) рекуператоров Marly (достаточно засверлить стену и подвести к ним 220В). Продумайте отопление и кондиционирование (если они еще отсутствуют в помещении, проектор и аппаратура те еще "печки"!), реализуйте автоматику затемнения (она сейчас стоит вполне подъемных денег), либо (если совсем жаба душит и Вас не напрягает) - реализуйте систему с ручным приводом. Сегодня можно таковую реализовать (ручную) при размещении окна НА ЛЮБОЙ ВЫСОТЕ: можно открывать\закрывать стеклопакеты для проветривания и жалюзи, правда такая система (при размещении оконных проемов в недоступной зоне, например на большой высоте) будет несильно отличаться по цене от простых электрических систем. Работу можно делать постепенно и распланировать бюджет максимально оптимально для семьи. 7х7 немаленькое помещение, с точки зрения ДК в нем можно "замутить" кинозал с экраном от 3 метров по ширине, т.е. диагональю более 4м, но в этом случае бюджет на проектор вырастет до совершенно неподъемной величины. 120-150К бюджет неплохого Full HD кинотеатрального проектора, а значит Вам либо придется сидеть от экрана дальше, либо урезать хотелки до экрана, шириной 1,9-2,3 м и сидеть от него не ближе 3м (это конечно компромисс, но приемлемый). Для большого квадратного помещения лучше выбрать дизайн кинотеатра "гостиной компоновки" (это ее я так называю), представляющий из себя ОДНУ точку просмотра, размещенную в максимально оптимальной зоне. Например большой угловой диван модульной конструкции, который можно конфигурировать по желанию и на котором свободно разместятся 3-4 человека (ширина помещения позволяет), а вот классическую рядную кинотеатральную компоновку Вам лучше избегать, ибо первый ряд с максимальной вероятностью будет слишком близко к экрану, а второй вплотную к задней стене и оба будут вне оптимальной зоны размещения. Под "гостиной компановкой" я понимаю, что обеспечив размещение экрана, проектора, аудиосистемы, и зрительской зоны, в квадратном помещении обычно остается еще полно пространства, которое можно дооформить к примеру биокамином (ему не нужен дымоход), стеллажом для носителей, журнальным столиком, парой кресел и т.п. подобными элементами стандартной гостиной, размещенными с учетом их влияния на звук (стеллаж не должен перекрывать surround каналы или находится впритык к сабу и т.п. В общем при таком подходе Вы максимально реализуете потенциал Вашего помещения, а дети будут Вам предельно благодарны (как и мои внуки мне). Не забывайте, что сегодня они смотрят "Губку боба", а совсем скоро будут гонять триллеры и резаться в шутеры напропалую и вариант "светлого праздничного ДК для детишек" сойдет на нет очень быстро и все придется переделывать. Я со своими в такие яростные баталии рублюсь часами, за уши не оттащишь.
Если выберете вариант поэтапной реализации ДК, готов помочь опытом и советом по каждому из них, включая весьма подробные (выбор материалов, стоимость, конструктивные решения и т.п.). Мне не трудно, сам проходил через эту головную боль, фактически выступая в роли шеф-монтажника для исполнителя работ (честно говоря, лучше-бы я сам все делал, ибо приходится следить и самому предусматривать ЛЮБОЙ самый мелочный вопрос, который в дальнейшем способен сильно подпортить жизнь).