На мой взгляд правильней поставить вопрос было бы в % от имеющегося капитала или в % от общего дохода - ответы были бы интереснее, т.к. зарплата слишком уж частный показатель.
В целом, как правильно подмечено, ответ же зависит от интереса к тематике в жизни индивида. Пример с часами для менеджера очень стереотипный как по мне, когда я консультировался за выбором часов на профильном форуме, там ходила ощутимая атмосфера презрения к метающим бисер какими-нибудь Longines молодым людям за две месячные зарплаты. Я к тому, что им же было не интересно - что это за часы, какова история мастерской, какие механизмы используются и т.д. Мы все-таки находимся на профильном ресурсе и здесь подобные "стандарты" трат не применимы.
Касаемо лично меня - я стараюсь соизмерять траты со временем, а не месячной зарплатой. Чем больше времени трачу на занятие, тем больше средств из общего капитала готов выделить на это. Когда я работал в одном городе, а на работу ездил в другой и проводил в авто не меньше 3-4 часов в день - для меня комплектация машины имела большее значение, чем мебельная обстановка в квартире, т.к. я там только спал. Многим казалось странным, что я взял "машину не по карману", а для меня комфортный салон был спасением день ото дня. С музыкой и кино также, когда я больше слушал музыку, был готов тратить деньги на программу акустической коррекции, акустическую обработку и компоненты для стерео. Как только отпустило и переключился на кино и игры - стал готов брать эксклюзивы на старте и выделять площади под ДК. А уж сколько это в месячных зарплатах - не имеет значения, главное чтобы выделенные средства были пропорциональны часам потраченной на это жизни, тогда будет гармония.