Раз нет возможности прослушать кабели в магазине, то посмотрите предложения на авито (к тому же цены там будут раз в 2 меньше). Я бы на Вашем месте обратил внимание на межблочники известных и хорошо себя зарекомендовавших фирм, многие из которых были (и есть), в том числе, у меня: Audio Quest, Acrotec. Kimber, XLO, Audio Note, Acrolink. К сожалению, от дешевых моделей толку мало. Эффект можно даже не заметить. Поэтому, как я представляю, цену надо выбирать исходя из рекомендаций известных...
Что такое бивайринг, с точки зрения стоимости ? Это, прежде всего, двойной длины кабель, а значит и двойная стоимость. Лет двадцать назад я интересовался этим вопросом и, как всегда в таких случаях, проводил эксперименты. В результате, я пришел к выводу, что при примерно равных затратах, выигрыш в звуке будет выше у дорогого одинарного кабеля по сравнению с двойным более дешевым кабелем, подключенным бивайрингом. Конечно, это мое субъективное мнение. В конце концов, у каждого своя аудио...
А не хотите ли попробовать б/у? Это имеет ряд преимуществ. Во-первых появляется возможность купить высококлассный кабель по цене в разы меньше (особенно, если поискать). Во-вторых, эти кабели уже многократно прослушаны и известно, что от них ожидать. И, в-третьих, это как раз один из способов, как Вы пишете: "найти правильное решение, минуя промежуточные варианты". Конечно, в любом случае, лучше слушать самому. На вторичке такая возможность тоже бывает. Один из таких вариантов, например,...