Есть и из дерева. На каких то топовых наушниках встречалось. Проводящий материал, его количество, конструкция разъёма, не менее, возможно сильно не менее, важны для звука, как собственно и сам кабель. И разъёмы вполне могут запорчтачить звучание. Пример, у меня есть переходники для наушников с 6,3 мм на 3,5 мм. Первый шёл в комплекте с наушниками, второй - фирменный. Разница огромная: первый весит 7 г. второй 20г. И так по всем показателям. По звуку, вообще несравнимо. Слышно стало "лучше"...